Með vaxandi vinsældum frystþurrkaðs nammi spyrja margir neytendur og fyrirtæki:Hvernig frýs þú þurrt nammi?Þó að hugmyndin gæti virst einföld, þá felur iðnaðar - frystþurrkun á háþróaðri kerfum og ströngum stjórntækjum.
AtMinicrush, við rekum faglega frystingu - þurrkaða nammi framleiðsluaðstöðu og bjóðum upp á stöðug gæði og mat - einkunnöryggi yfir hverja vöruhóp.
Hérna er að skoða ferlið okkar:
Innihaldsval og undirbúningur- Aðeins topp - gæði nammi eru notuð, svo sem skittles, marshmallows og pectin gummies. Þau eru flokkuð og undirbúin til vinnslu.
Djúpt frysting-Nammi er Flash - frosið við -40 gráðu eða lægra til að koma á stöðugleika uppbyggingar og bragðs.
Tómarúmfrysting þurrkun- Inni í stórum - kvarða þurrkunarhólf, 12–24 klukkustunda sublimation ferli fjarlægir vatn án þess að bráðna nammið.
Final QC & Packaging- Eftir að málmgreining, skoðun og vigtun er innsigluð eru innsigluð í raka - sönnun, mylja - ónæmar umbúðir fyrir alþjóðlega flutning.
Hvert stig þarf nákvæmni stjórn á tómarúmi, hitastigi og þurrkunartíma. Hjá Minicrush tryggjum við að öll sælgæti uppfylli útflutningsstaðla og haldum undirskriftarkreppu sinni.
Við veitum frystingu - þurrkað nammi í lausu, bjóðum upp á sérsniðna vörumerki og styðjið útflutning til ESB, GCC og Suðaustur -Asíu. Hvort sem þú ert að leita að því að selja undir merkimiðanum þínum eða heimild beint frá verksmiðju, þá er Minicrush trausti félagi þinn í frystingu - þurrkaða sælgætisheiminum.
