Útlit Jelly er glitrandi og hálfgagnsær. Það er eins konar heilbrigt mat með lágan hitaeiningar og hár mataræði. The b efni innihaldsefni hlaup eru vatn, sykur, karragenan, sýra og svo framvegis. Helstu colloids eru karrageenan þykkni þykkni, sem tilheyra vatnsleysanlegu mataræði trefjum.
Pudding er ad esert í tengslum við eggjurt sem er úr sykri og mjólk og er þykknað með gelatínu eða maís sterkju; það er meira mýkri. Pudding þjónaði venjulega með skeið eða það er sett í sælgæti af einhverju tagi.
Það er mikið af mismunandi Pudding: Egg Pudding, Mango Pudding, ferskur mjólk Pudding, Súkkulaði Pudding og svo framvegis.








